Nom:
Vignoble Les Pervenches
Propriétaires:
Véronique Hupin, Michael Marler
Descriptif:
Petit domaine de trois hectares, certifié biologique par Écocert, où sont appliqués les principes d'une agriculture respectueuse de l'environnement afin de faire revivre le terroir et de donner naissance à des vins typés.
Produisant plusieurs cuvées se retrouvant sur les plus grandes tables du Québec, le vignoble est ouvert, selon un horaire spécifique, pour la vente des produits et la visite des installations.
Un des seuls producteurs de Chardonnay au Québec, le vignoble vise à produire des vins de haute qualité.
Visite guidée:
Auto-guidée & sans frais
Adresse:
150, chemin Boulais
Farnham , Québec
J2N 2P9
Téléphone:
450 293-8311
Courriel:
lespervenches@qc.aira.com
Horaire:
21 juin au 13 octobre
mercredi au dimanche de 10 h à 16 h 30
Autres périodes, sur réservation seulement.
Liste des vins:
° Chardonnay- Seyval (vin blanc sec en fût de chêne)
° Cuvée de Montmollin (rouge)
° Le Solinou (rouge)
° Seyval- Chardonnay (blanc sec)
° Bubulles (méthode traditionnelle)
Choix du vigneron:
Le Solinou (vin rouge de plaisir et de soif tout en fruit)
Indice de prix:
$$$
$ (moins de 10 $)
$$ (entre 10 et 20 $)
$$$ (entre 20 et 30 $)
$$$$ (30 $ et plus)
